Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 16 septembre 2026

La présente politique explique comment Taiyaki Sushi collecte et traite vos données personnelles lorsque vous utilisez le site taiyakisushi.be, conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la loi belge.

1. Responsable du traitement

Taiyaki Sushi SRL, numéro d’entreprise 0763.939.831, Rue De Koninck 5, 1080 Molenbeek-Saint-Jean, Belgique.
Téléphone : +32 491 97 27 22
E-mail : contact.taiyaki@gmail.com

2. Données que nous collectons

  • Données de commande : nom, numéro de téléphone, adresse e-mail, adresse de livraison (le cas échéant), détail des articles et instructions.
  • Données de compte (si vous créez un compte) : adresse e-mail et mot de passe (stocké de façon chiffrée par notre prestataire d’authentification).
  • Données de paiement : traitées directement par notre prestataire de paiement Mollie. Nous ne stockons ni ne voyons vos données de carte bancaire.
  • Données techniques : données strictement nécessaires au fonctionnement du site (session, contenu du panier).
  • Données de mesure d’audience (uniquement si vous l’acceptez) : pages consultées, durée de visite, type d’appareil et de navigateur, provenance approximative.

3. Finalités et bases légales

  • Traiter, préparer et livrer vos commandes, et vous contacter à leur sujet : exécution du contrat.
  • Gérer votre compte client : exécution du contrat.
  • Vous envoyer les e-mails de confirmation de commande : exécution du contrat.
  • Respecter nos obligations comptables et fiscales : obligation légale.
  • Assurer la sécurité du site et prévenir la fraude : intérêt légitime.
  • Mesurer l’audience du site afin de l’améliorer : consentement, que vous pouvez retirer à tout moment.

4. Destinataires et sous-traitants

Vos données sont partagées uniquement avec les prestataires nécessaires au service :

  • Supabase, Inc. : hébergement de la base de données et gestion des comptes.
  • Mollie B.V. (Pays-Bas) : traitement des paiements.
  • Resend : envoi des e-mails de confirmation.
  • Hostinger International Ltd. : hébergement du site.
  • Google Ireland Limited (Google Analytics) : mesure d’audience, uniquement si vous avez accepté les cookies correspondants.

Nous ne vendons jamais vos données personnelles à des tiers. Certains prestataires peuvent traiter des données en dehors de l’Union européenne ; dans ce cas, ces transferts sont encadrés par des garanties appropriées (clauses contractuelles types de la Commission européenne).

5. Durée de conservation

  • Données de commande et de facturation : conservées le temps requis par nos obligations comptables (7 ans en Belgique).
  • Données de compte : conservées tant que votre compte est actif, puis supprimées sur demande.

6. Cookies

Le site utilise deux types de cookies :

  • Cookies strictement nécessaires : maintien de votre session, de votre panier et de votre connexion. Indispensables au fonctionnement du site, ils ne nécessitent pas votre accord.
  • Cookies de mesure d’audience (Google Analytics : _ga et _ga_2KM8DHPCE1) : ils nous indiquent combien de personnes visitent le site et quelles pages sont consultées, afin de l’améliorer. Ils ne sont déposés qu’avec votre accord, pour une durée maximale de 13 mois, et ne servent jamais à des fins publicitaires. Google Analytics ne conserve pas votre adresse IP.

Lors de votre première visite, un bandeau vous permet d’accepter ou de refuser ces cookies. Tant que vous n’avez pas accepté, aucun script de mesure d’audience n’est chargé. Vous pouvez modifier votre choix à tout moment grâce au lien « Gérer les cookies » présent en bas de chaque page. Votre choix est conservé 13 mois, après quoi il vous est redemandé.

7. Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :

  • droit d’accès à vos données ;
  • droit de rectification ;
  • droit à l’effacement (« droit à l’oubli ») ;
  • droit à la limitation du traitement ;
  • droit d’opposition ;
  • droit à la portabilité de vos données ;
  • droit de retirer votre consentement à tout moment.

Pour exercer ces droits, contactez-nous à contact.taiyaki@gmail.com.

8. Réclamation

Si vous estimez que le traitement de vos données ne respecte pas la réglementation, vous pouvez introduire une réclamation auprès de l’Autorité de protection des données (APD) : Rue de la Presse 35, 1000 Bruxelles, autoriteprotectiondonnees.be.